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昨日月曜日の夕方に先代社長の奥さんから筍の水煮をいただきました。 (*^▽^*)

奥さんのお知り合いで竹林を所有しておられる方が毎年自家製筍の水煮を送ってこられるのでおすそ分けに頂きました。

 

今日が休みだったのでお昼に食べることにしましたよ。

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筍の炊き込みご飯と、

 

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おかかを入れた煮物。

 

 

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中くらいの筍2本と小ぶりが1本だったので二品作れましたよ。

美味しく頂きました~。(´▽`)

 

 

 

 

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日々の暮らし」カテゴリの記事

コメント

筍づくしになりましたね(^-^)

自家製の筍、いいですね〜!

投稿: ぱんだ | 2017年4月12日 (水) 11:22

ぱんださんnote

>自家製の筍、いいですね〜!

筍を掘ったままじゃなくて、皮を剥いて水煮にして缶詰に加工してから送って下さるんですよ。
それをおすそ分けしてもらって本当にありがたいです。happy01

投稿: こっぺぱん | 2017年4月12日 (水) 18:34

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